スイカの皮の浅漬け

Name: スイカの皮の浅漬け
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ★スイカの皮 2切れ分くらい？; ＊塩 小さじ1/3; ＊顆粒だし 小さじ1/2～1; ＊砂糖 ふたつまみ; ※かつおぶし 適量

夏は出番いっぱいのスイカ。
皮、捨てないで！
ウリ科だから、胡瓜みたいに食べられます。
このレシピの生い立ち
小さい頃よく食べていたスイカの皮の浅漬け。
友だちからスイカをいただいたので
久しぶりに食べたくなって作りました。

材料

2人分

※衛生面を考え、できれば切って食べた際のスイカを使用してください。
…といっても、小さい頃は家族内で食べるんだから！
と、私がかじったのを（キレイにして）使ってたような＾＾；

まきといん @cook_40117029

2011/06/06 23:37に公開

●2010年3月Gデザイナーの端くれ引退●2012年9月無事第一子を出産♡夜のアルコール消毒推進委員会活動中♡関東連合　NO.29♡呑んべい愛好会　NO.40★MYブログ　http://ameblo.jp/toin2010/※現在子育て奮闘中の為、れぽのお礼等に行けずスミマセン。

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