お好みの焼肉ダレで食べる牛肉と舞茸*☻*
SARY☻カンパニー @cook_40175986
大根おろしとお好きな焼肉ダレで食べる、至ってシンプルなバターで焼いただけなのに〝超絶美味〟な牛肉と舞茸のメニューです♬。
このレシピの生い立ち
ウチの娘たちが大好きなメニューで、簡単なのに美味しいのでよく作ります♡。
お好みの焼肉ダレで食べる牛肉と舞茸*☻*
大根おろしとお好きな焼肉ダレで食べる、至ってシンプルなバターで焼いただけなのに〝超絶美味〟な牛肉と舞茸のメニューです♬。
このレシピの生い立ち
ウチの娘たちが大好きなメニューで、簡単なのに美味しいのでよく作ります♡。
作り方
- 1
①大根をおろし、牛肉と舞茸には塩胡椒を振っておく♩。
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- 2
②バターで牛肉を焼く♩。
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- 3
③舞茸もバターで炒める♩。
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- 4
④皿に盛り、大根おろしとネギをかけ、お好きな焼肉ダレをかける。もしくは、タレをつけて食べます♡。
コツ・ポイント
お肉で舞茸と大根おろしを挟んで食べるのがオススメです( *´艸)( 艸｀*)。
私と娘たちは甘口の焼肉ダレが好きですが、夫はコチュジャンを挟み、辛めの焼肉ダレがお好みのようです(^^)。
基本、料理は好きです*☻*。リスペクトするのは実家の母。 仕事と家庭の両立、頑張ります!!! 大雑把なタイプの私(*_*)若干、目分量＋自分の感覚で作ってしまいレシピの分量に「だいたいこのくらいだったかな？」とちょいちょい矛盾があるかもです★ あしからず(^^;;
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