チキンのケバブ風炒め

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調味液に漬けた肉は柔らかく食べやすいです。お子様の好きなケチャップマヨソース付き!
このレシピの生い立ち
アピタ365キッチン(9月)で紹介したレシピです。

チキンのケバブ風炒め

調味液に漬けた肉は柔らかく食べやすいです。お子様の好きなケチャップマヨソース付き!
このレシピの生い立ち
アピタ365キッチン(9月)で紹介したレシピです。

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 1枚(250g)
  2. 玉ねぎ 1/4個(50g)
  3. (A)おろしにんにく 少々
  4. (A)ハーブソルト 小さじ1
  5. (A)トマトケチャップ 大さじ2
  6. 大さじ1
  7. レタス 2枚(100g)
  8. トマト 1/2個(100g)
  9. (B)トマトケチャップ 大さじ1
  10. (B)マヨネーズ 大さじ1
  11. (B)チリパウダー 少々

作り方

  1. 1

    鶏肉は薄いそぎ切りにする。玉ねぎはすりおろして(A)と混ぜ合わせて鶏肉を漬ける。

  2. 2

    レタスはざく切り、トマトは1.5cm角に切る。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、鶏肉に火が通るまで焼く。

  4. 4

    器に② と③ を盛り付け、(B)を混ぜ合わせて添え、つけていただく。

コツ・ポイント

<1人分>
 エネルギー364kcal 
 塩分   2.0g
 脂質   23.6g

<調理時間 15分>

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