ハロウイン★【ギョロギョロ目玉の巻寿司】
☆ｓ４☆ @m6s4h2
【働くママ】の工夫料理(^^♪
巻寿司に一工夫♪サーモンを中央に巻くだけで簡単に目玉を演出！ハロウインパーティにっ♪
このレシピの生い立ち
ハロウインメニューとして考えました。
子供受け抜群でした(*^^)v
アプリでひらく作り方
- 1
炊き上がったご飯に〇を混ぜ酢飯にします。
- 2
刺身サーモンはサクを使用しました。
-
- 3
棒状に切ります。
-
- 4
焼きのり（長い方を横にして）にサーモンをのせ、長さが足りない分は足します。
-
- 5
厚みが足りない場合は２段重ねにします。
-
- 6
巻寿司の要領でクルンと巻きます。（※この時、焼きのりは2/3使用。切落とした1/3は目玉に使用します。）
-
- 7
まきすの上からしっかりめに、丸く形をととのえます。
-
- 8
焼きのりの長い方を横にしてまきすの上にのせ、すし飯を薄くのばしてのせます。奥側は２㎝程残します。サーモンをのせます。
-
- 9
奥の残したのりの部分に横にスーッと水をつけます。サーモンを芯にしてクルンと巻きます。
-
- 10
まきすの上からしっかりめに、丸く形をととのえます。
もう１本も同じように作ります。 -
- 11
まきすをはずし、巻き終わりを下にして５～６分放置（形を固定させます）
-
- 12
お好みの幅で切ります。
-
- 13
切り落とした1/3の焼きのりを丸く切ってサーモンの上にのせ目玉の完成！器に盛って出来上がり～♪
-
コツ・ポイント
※サーモンは焼きのりで巻くことで、を丸い形に
ととのえられます。
※のり巻きサーモンの太さで目玉の大きさが決ま
るので、あまり細くなりすぎないように作る
のがポイントです♪
似たレシピ
-
おもてなし★華やか【サーモンロール寿司】 おもてなし★華やか【サーモンロール寿司】
【働くママ】の工夫料理(^^♪おもてなしにどお？？簡単！お刺身サーモンdeクルッと巻いたら華やかな、お寿司！
-
-
おもてなしに★かわいい★変わり巻きずし♪ おもてなしに★かわいい★変わり巻きずし♪
【働くママ】のアレンジ料理(^^♪いつもの巻き寿司をアレンジし、かわいく！ちょっとしたパーティやおもてなしにも！ -
節約★子供喜ぶ【照焼きチキンの巻寿司】♪ 節約★子供喜ぶ【照焼きチキンの巻寿司】♪
【働くママ】の工夫料理(^^♪安い鶏むね肉もやわらか～い照焼きチキンに！子供にも人気の巻寿司！ひじきでカルシウム強化♪ -
クリスマスにオススメ！サーモンロール寿司 クリスマスにオススメ！サーモンロール寿司
【働くママ】のイベント料理(^^♪可愛くって、華やかで、意外と簡単！クリスマスのパーティーメニューにぴったりです！ -
-
-
-
サーモンたっぷり！巻き寿司♪恵方巻きにも サーモンたっぷり！巻き寿司♪恵方巻きにも
サーモンをたっぷり巻き込んだ巻き寿司です♪サーモンは薄切りでも、棒状でもどちらでも◎恵方巻きにもピッタリです！
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19822981
