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無添加の板岩海苔
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無添加の板岩海苔-レシピのメイン写真

無添加の板岩海苔

ソラソラソラ
ソラソラソラ @cook_40107781

なかなか手に入らない板岩海苔。磯の香りが強く 何も手を加えずに そのままで。
このレシピの生い立ち
当初は 隙間だらけで 粗悪品かな? (知識無く陳謝…申し訳ございません)
過酷な仕事現場で収穫する商品だと知りました。海苔のスキマは特徴とのこと。もう一度 食べたいと探して5年。ようやく手元に! 感激です。味を加えてない海苔です

なかなか手に入らない板岩海苔。磯の香りが強く 何も手を加えずに そのままで。
このレシピの生い立ち
当初は 隙間だらけで 粗悪品かな? (知識無く陳謝…申し訳ございません)
過酷な仕事現場で収穫する商品だと知りました。海苔のスキマは特徴とのこと。もう一度 食べたいと探して5年。ようやく手元に! 感激です。味を加えてない海苔です

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無添加の板岩海苔

ソラソラソラ
ソラソラソラ @cook_40107781

なかなか手に入らない板岩海苔。磯の香りが強く 何も手を加えずに そのままで。
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当初は 隙間だらけで 粗悪品かな? (知識無く陳謝…申し訳ございません)
過酷な仕事現場で収穫する商品だと知りました。海苔のスキマは特徴とのこと。もう一度 食べたいと探して5年。ようやく手元に! 感激です。味を加えてない海苔です

なかなか手に入らない板岩海苔。磯の香りが強く 何も手を加えずに そのままで。
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当初は 隙間だらけで 粗悪品かな? (知識無く陳謝…申し訳ございません)
過酷な仕事現場で収穫する商品だと知りました。海苔のスキマは特徴とのこと。もう一度 食べたいと探して5年。ようやく手元に! 感激です。味を加えてない海苔です

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材料

  • 岩海苔 1枚
  • 醤油 少々
  • わさび 少々
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作り方

  1. 1

    軽く あぶり、1枚を8等分に切り分ける。
    醤油 わさびを 少し 付けて食べます

    • 無添加の板岩海苔作り方1写真

コツ・ポイント

たくさん あったら いろんなお料理に使うのでしょうが 貴重品なので ゆっくり 味わって食べます。おにぎりに1枚 使ったら きっと 美味しいと思います

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ソラソラソラ
ソラソラソラ @cook_40107781
2019/03/16 01:26に公開
「お出かけ」は ほとんど無く 画像の「我が家」で「何か」をしている事が多いです。 発酵食品を使うのを心がけ、薄い味付けを意識♪ プライベート菜園の野菜を中心に使用したキッチンです。「無理して取り繕わず心を豊かにできる毎日を過ごしたい」この思いが長期スランプを乗り越えられそう!「自分をゆるめてあげる食事作りをしながら ささやかな幸せを見逃さずに感じ取れる自分を取り戻さなければ!」
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このレシピのキーワード

岩のり わさび

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