作り方
- 1
卵黄と卵白を分け、卵白に塩を入れてツノが立つまで混ぜたら卵黄を卵白が壊れないように混ぜる
- 2
卵黄と卵白を混ぜたらフライパンへ。周りのヘリが固まるまで触らないのが崩れないコツ!がまん!!
- 3
ヘリが固まったら蓋に底の部分をそのまま移動!?移して
- 4
ひっくり返せたら成功!!後は蓋をして1〜2分。フワフワオムレツの完成〜♡
コツ・ポイント
最初の片面焼く時は出来るだけ触らず!!がまん!
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