簡単！ボリューミー！豚巻きキャベツ
なちゅっちゅ @cook_40255167
簡単でボリューミーです！キャベツたっぷりなのでいっぱい食べてもヘルシーです(*^^*)
このレシピの生い立ち
キャベツが余っていたので適当に作ったら思ったより美味しく出来ました(笑)
キャベツの甘さと豚肉の旨みでどんどん食べてしまいます＼(^_^)／
簡単！ボリューミー！豚巻きキャベツ
簡単でボリューミーです！キャベツたっぷりなのでいっぱい食べてもヘルシーです(*^^*)
このレシピの生い立ち
キャベツが余っていたので適当に作ったら思ったより美味しく出来ました(笑)
キャベツの甘さと豚肉の旨みでどんどん食べてしまいます＼(^_^)／
作り方
- 1
豚肉は薄切りでもモモ肉でもかまいません。
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- 2
キャベツは約２㎝幅で切ります。タテは半分に切ります。長ければ３分の１に切って下さい。
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- 3
平らなお皿に切ったキャベツをのせ、ふんわりとラップをしてレンジで３分します。終わったらラップを取り、あら熱を取ります。
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- 4
バットにラップをして小麦粉と塩コショウをふり、その上に豚肉を置いてキャベツをのせる。
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- 5
くるくる巻いて、☆が表面全体についていればOK。
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- 6
サラダ油をひき、中火で焼く。豚肉にこんがり焼き色がついたら完成！
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コツ・ポイント
キャベツを先にレンチンするので、焼く時間は短いです。豚肉を厚く巻いてもいいですが、キャベツが見えるぐらいでも十分美味しいですよ♪塩コショウは多めがおすすめ☆ミ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19823704
