トロピカルグラスデザート【天狗缶詰】

【公式】天狗缶詰
【公式】天狗缶詰 @cook_40056137

トロピカルフルーツ缶詰を使った簡単なグラスデザートです。甘酸っぱいフルーツとヨーグルトクリームが相性抜群です。

このレシピの生い立ち
短時間でできるのに、見栄えの良いグラスデザートはおもてなしにぴったりです。業務用缶詰なので、大人数の集まるパーティーやイベントなどで使えるレシピです。

トロピカルグラスデザート【天狗缶詰】

トロピカルフルーツ缶詰を使った簡単なグラスデザートです。甘酸っぱいフルーツとヨーグルトクリームが相性抜群です。

このレシピの生い立ち
短時間でできるのに、見栄えの良いグラスデザートはおもてなしにぴったりです。業務用缶詰なので、大人数の集まるパーティーやイベントなどで使えるレシピです。

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材料

グラス8個分
  1. トロピカルフルーツマリネ【ID: 19825812 80g
  2. 市販のスポンジケーキ 適量
  3. トロピカルフルーツ缶のシロップ【天狗】 適量
  4. 【B】プレーンヨーグルト 50g
  5. 【B】はちみつ 10g
  6. 【B】レモン 小さじ1/2
  7. 生クリーム 100ml
  8. ミントの葉 適宜

作り方

  1. 1

    天狗缶詰の【トロピカルフルーツ 2号缶】を使用しております。

  2. 2

    下準備
    ・スポンジケーキは、2cm角程度のブロック状にカットする。

  3. 3

    ボウルにBを入れて混ぜ、2回に分けて生クリームを加えながら泡立てる。

  4. 4

    グラスにスポンジケーキを入れ、シロップを塗りながらしみこませる。

  5. 5

    4に3のクリーム、トロピカルフルーツマリネを重ねてのせ、ミントを飾る。

コツ・ポイント

・ヨーグルトクリームにすることで、重たくなり過ぎずさっぱりと最後までお召し上がりいただけます。

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