牛肉の八丁味噌ディプ
今彩（コンサイ） @cook_40265690
牛肉の他に野菜スティックに付けて食べるとおいしいので、お試しください。マッシュポテトとの相性も抜群！
このレシピの生い立ち
八丁味噌とマッシュポテトと牛肉の相性がとてもよいです。
牛肉の八丁味噌ディプ
牛肉の他に野菜スティックに付けて食べるとおいしいので、お試しください。マッシュポテトとの相性も抜群！
このレシピの生い立ち
八丁味噌とマッシュポテトと牛肉の相性がとてもよいです。
作り方
- 1
材料です。
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- 2
日本酒以外を全てフードプロセッサーに入れて混ぜ合わせる。
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- 3
よく混ざったら、日本酒を加えて固さを整える。
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- 4
牛肉を焼き、食べやすい大きさに切り分ける。
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- 5
サラダを盛り付け、牛肉を盛り付けて、八丁味噌ディプを添える。
- 6
お好みでネギ、エシャレット、塩を振りかけ、マッシュポテトとアイスプラントを添えるとおいしいです。
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コツ・ポイント
八丁味噌をフードプロセッサーでなめらかになるまで回すこと。
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