簡単♫たこ焼き粉でチヂミ

♪♪mana♪♪
♪♪mana♪♪ @cook_40264045

油を少し多めで揚げ焼きのようにすると、外はカリッと中はとろりでおいしいです。
他にも入れる具材でアレンジ出来ますよ♡
このレシピの生い立ち
余りがちなたこ焼き粉…
他にアレンジして食べれないかと、思い立ち出来たレシピ!!

簡単♫たこ焼き粉でチヂミ

油を少し多めで揚げ焼きのようにすると、外はカリッと中はとろりでおいしいです。
他にも入れる具材でアレンジ出来ますよ♡
このレシピの生い立ち
余りがちなたこ焼き粉…
他にアレンジして食べれないかと、思い立ち出来たレシピ!!

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材料

フライパン26cm 2枚分
  1. たこ焼き粉 100g
  2. 150cc
  3. たまご Mサイズ 1コ
  4. ニラ 一束
  5. 玉ねぎ 小さめ1玉
  6. ごま 大さじ1
  7. ☆タレ☆
  8. しょう油 大さじ3
  9. 砂糖 小さじ1/2
  10. 豆板醤(コチュジャンでもok) 適量
  11. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    ニラを3cmぐらいの長さに、玉ねぎは半分に切ってうす切りする。

  2. 2

    ボールにたこ焼き粉、たまご、水を入れてよくかき混ぜる。
    そこに切った野菜を入れてよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    熱したフライパンにごま油を入れて、両面こんがり焼いたら出来上がり☆

  4. 4

    タレはしょう油、砂糖、豆板醤(コチュジャン)をまぜる。豆板醤(コチュジャン)がとけたら、ごま油を入れて出来上がり☆

コツ・ポイント

生地を作る時には、水を少しずつ加えながら混ぜていくとダマになりにくいです。

タレに酢をいれても、おいしいかな。

#残り物救済 

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