作り方
- 1
じゃがいもはレンジで加熱して柔らかくして皮を剥きます。
-
- 2
それぞれの具材を細かく刻んでおきます。
-
- 3
フライパンにマーガリンを入れて火にかけ、溶かします。
-
- 4
②の材料を加えて炒めます。
-
- 5
小麦粉を加えて良く混ぜ合わせます。
-
- 6
牛乳、コンソメ、塩コショウを加えます。
-
- 7
とろみが付くまで２～３分ほど弱火で煮詰めます。
-
- 8
グラタン皿に移します。
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- 9
ピザ用チーズをたっぷりかけたら200度のオーブンで15分ほど焼きます。
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