作り方
- 1
じゃがいもは皮を剥いて細切りにし水にさらす。
- 2
豚肉も細切りに。
- 3
フライパンにごま油を入れ中火で熱し豚肉を炒める。
- 4
軽く豚肉に火が通ったら水を切ったじゃがいもを加え炒める。
- 5
じゃがいもの端が少しカリッとなったら塩、ブラックペッパーで味付けし出来上がり。
コツ・ポイント
じゃがいもはメークインだとシャキシャキして美味しいです。豚肉はバラでもなんでも♪鶏ガラの塩加減で量は調整して下さい。
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2025.2.11 プレミアム献立⭐️感謝❤️もう一品って時に簡単に作れます。じゃがいものシャキシャキ感としょうゆの香ばしさが食欲をそそります☆
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