簡単☆お弁当にも♪ ハンバーグ

ラビ♡
ラビ♡ @cook_40206633

みんなが大好きなハンバーグ
甘めのソースでご飯がすすんじゃいます(*^^*)
冷凍して作り置きできお弁当に便利です。

このレシピの生い立ち
朝のお弁当づくりが楽にならないかなあっと思い、考えました♪
小さめにつくっておくとお弁当に便利ですよ(*^^*)

簡単☆お弁当にも♪ ハンバーグ

みんなが大好きなハンバーグ
甘めのソースでご飯がすすんじゃいます(*^^*)
冷凍して作り置きできお弁当に便利です。

このレシピの生い立ち
朝のお弁当づくりが楽にならないかなあっと思い、考えました♪
小さめにつくっておくとお弁当に便利ですよ(*^^*)

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材料

  1. 合挽きミンチ 300g
  2. たまねぎ 半分
  3. 1個
  4. パン粉 大さじ3
  5. 塩 こしょう 少々
  6. サラダ油 適量
  7. ☆ケチャップ 大さじ3
  8. ☆みりん 大さじ2
  9. ☆ソース 大さじ2
  10. バター 10g

作り方

  1. 1

    ☆印の調味料を混ぜておく

  2. 2

    たまねぎをみじん切りにして
    透き通るまで炒め、冷ましておく。
    時間がないときは生でも◎

  3. 3

    サラダ油と☆印以外の材料を混ぜる。
    よくこねてお好みの大きさに成形する。
    小さめにするとすぐ火が通りやすいです♪

  4. 4

    フライパンにサラダ油を少し敷いて、焼く。
    中火で両面を焼く。

  5. 5

    両面を焼いたら、弱火にして中まで火を通す。

  6. 6

    バターと☆印の調味料を入れてからめたら出来上がり!
    お弁当につかうときは完全に冷ましておく。

  7. 7

    冷凍保存する場合
    冷めたハンバーグをラップで包む。
    私は2個づつにしています(*^^*)

  8. 8

    ジッパーに入れて冷凍保存。
    お弁当にはレンジでチンしていれます♪

コツ・ポイント

ソースはオタフクソースや中濃ソースを使用します。
お好みで加減してくださいね☆
ソースをなめらかにしたい場合はお水を少し入れるとなめらかになります。

必要な数だけラップで包んで、ジッパーに入れて冷凍保存しておくと便利です(*^^*)

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