キュウリのぬか漬けとさつまいものサラダ
あじ缶 @cook_40202667
和風ピクルスな感じでチーズとさつまいもの相性良かったですよ！
このレシピの生い立ち
さつまいもサラダ作ったけどキュウリがないのに気がついて（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
蒸したさつまいも（ゆでてもいいよ）、ベビーチーズ、は角切りに。
- 2
ぬか漬けはぬかを洗い流しキッチンペーパーで水分を拭き角切りに。
- 3
角切り具材をマヨネーズでなじむくらいあえ、最後に黒胡椒を少しちらす。
コツ・ポイント
ぬか漬けの塩分があるので塩をいれなくてもいいよ^ ^さつまいもは蒸した方が甘みがあるので蒸したほうがベトつかなくて個人的に好きです。
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クックS5EXDI☆ -
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