作り方
- 1
鍋にほうれん草を茹でれる量のお水を入れ、卵を入れる。
- 2
鍋を中火にかけ、沸騰したらタイマーon!鍋にほうれん草を入れ、茹でる。
- 3
ほうれん草がゆで上がったら鍋から取り出し、さっと水に付けたあと水切りし、食べやすい大きさに切っておく。
- 4
沸騰後9分経ったら鍋の火を止め卵を取り出し、水に付けて冷ます。殻を剥いて1センチ位のざく切りにする。
- 5
カニかまをさき、ほうれん草、ゆで卵と合わせる。ゴマだれを回しいれ混ぜて完成。
コツ・ポイント
鍋1つで出来る簡単ゴマあえです。一品足りない時にぱぱっと作れるものです。
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