年末年始こざっぱりインゲンとザーサイご飯

♡くうちゃん♡ @cook_40236185
年末年始おウチご飯は、サッパリ食べたいオトナ向き。しかも、斬新な食材の組み合わせで、食感も楽しい。
このレシピの生い立ち
おウチご飯はサッパリ食べたい時でも、意外で斬新な食材の組み合わせで楽しみたい気持ちから。
年末年始こざっぱりインゲンとザーサイご飯
年末年始おウチご飯は、サッパリ食べたいオトナ向き。しかも、斬新な食材の組み合わせで、食感も楽しい。
このレシピの生い立ち
おウチご飯はサッパリ食べたい時でも、意外で斬新な食材の組み合わせで楽しみたい気持ちから。
作り方
- 1
硬めに炊いたご飯に、カンタン酢を適当に振りかけて混ぜる(省略可)。
- 2
大皿に(カンタン酢入り=省略可)ご飯(半端ご飯をレンジで軽く温めても良い。)を盛り付けて、冷ます。
- 3
(冷凍)インゲンは、レシピID:20199226を参考に、水を入れた耐熱皿でレンジ加熱(約1〜2分)し、適当に細かく切る。
- 4
インゲンを切るのが面倒なヒトは(冷凍)インゲンの袋のままポキポキ折ってからレンジ加熱すれば良い。お味噌汁作りの時も時短。
- 5
コンビニでも買えるザーサイも適当に細かく切る。面倒なヒトは、切らなくても良い。
- 6
冷ましたご飯に、インゲンとザーサイを混ぜて、あれば白ゴマを振り掛ける。
- 7
お楽しみシュワッ〜があるヒトは一緒に楽しむ。
- 8
(2020年1月21日)
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有り難うございます。 - 9
コツ・ポイント
インゲンの緑色が損なわれぬうちに食べる。
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