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カレーマヨ生姜焼き

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めぐたん82
めぐたん82 @cook_40092942

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材料

2人分
  1. 豚肉（バラ、コマ） 200g
  2. 玉ねぎ 半分
  3. サラダ油 大さじ1/2
  4. ★酒 大さじ1
  5. ★醤油 大さじ1
  6. ★マヨネーズ 大さじ1
  7. ★カレー粉 小さじ1/2
  8. ★コンソメ 小さじ1/2
  9. ★生姜チューブ 5センチくらい

作り方

  1. 1

    豚肉玉ねぎを食べやすい大きさにカットする

  2. 2

    ★を混ぜておく

  3. 3

    サラダ油を熱したフライパンに入れて豚肉と玉ねぎを炒める

  4. 4

    8割火が通ったら★を加えて軽く炒めて完成

  5. 5

    お弁当のオカズにもオススメ

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