![[簡単]モウカザメのガーリック醤油焼き-レシピのメイン写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/recipes/5555187/300x426cq80/%E7%B0%A1%E5%8D%98%E3%83%A2%E3%82%A6%E3%82%AB%E3%82%B6%E3%83%A1%E3%81%AE%E3%82%AC%E3%83%BC%E3%83%AA%E3%83%83%E3%82%AF%E9%86%A4%E6%B2%B9%E7%84%BC%E3%81%8D-%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94-%E3%83%A1%E3%82%A4%E3%83%B3-%E5%86%99%E7%9C%9F.jpg)
[簡単]モウカザメのガーリック醤油焼き
☆＊karen＊☆ @cook_40230231
サメなのでクセがあると思いきや、まるでカジキマグロの様な味。食感は柔らかく弾力があり、ご飯にあう！
このレシピの生い立ち
お魚屋さんに「美味しいよ！」と勧められたのでチャレンジ
[簡単]モウカザメのガーリック醤油焼き
![fu♪♪'s cooksnap of when they made [簡単]モウカザメのガーリック醤油焼き.](https://img-global-jp.cpcdn.com/comments/29758346/28x28cq80/photo.jpg)
![んりおか's cooksnap of when they made [簡単]モウカザメのガーリック醤油焼き.](https://img-global-jp.cpcdn.com/comments/25040299/28x28cq80/photo.jpg)
![クックILE5YX☆'s cooksnap of when they made [簡単]モウカザメのガーリック醤油焼き.](https://img-global-jp.cpcdn.com/comments/24318726/28x28cq80/photo.jpg)
サメなのでクセがあると思いきや、まるでカジキマグロの様な味。食感は柔らかく弾力があり、ご飯にあう！
このレシピの生い立ち
お魚屋さんに「美味しいよ！」と勧められたのでチャレンジ
作り方
- 1
オリーブオイルでにんにくスライスをカリカリに。モウカザメの切り身を入れ焼く。お酒、醤油ちょっと入れて蓋で出来上がり！
コツ・ポイント
にんにくは弱火でカリカリになるまで！
プニプニサメと一緒に食べる時のぽりぽり感がたまらないですよ
![fu♪♪'s cooksnap of when they made [簡単]モウカザメのガーリック醤油焼き.](https://img-global-jp.cpcdn.com/comments/29758346/120x120cq80/photo.jpg)
![んりおか's cooksnap of when they made [簡単]モウカザメのガーリック醤油焼き.](https://img-global-jp.cpcdn.com/comments/25040299/120x120cq80/photo.jpg)
![クックILE5YX☆'s cooksnap of when they made [簡単]モウカザメのガーリック醤油焼き.](https://img-global-jp.cpcdn.com/comments/24318726/120x120cq80/photo.jpg)
似たレシピ
-
めかじき のガーリック醤油バター焼き めかじき のガーリック醤油バター焼き
ご飯もりもり♪淡白な めかじき を にんにくバター醤油で…めかじきを好まない家族もガッツリ食べます<(￣︶￣)↗
-
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19827400
