玉ねぎのスープ煮
エピータ @cook_40062895
❤️玉ねぎの甘みが美味しいスープ煮です。マヨネーズのトッピングがgoodです♪
このレシピの生い立ち
昔、家庭料理のお店で食べ美味しかったので真似て作りました。子どもからリクエストされるメニューのひとつです。味も値段もやさしいし作り置き出来るから便利です(^^)
玉ねぎのスープ煮
❤️玉ねぎの甘みが美味しいスープ煮です。マヨネーズのトッピングがgoodです♪
このレシピの生い立ち
昔、家庭料理のお店で食べ美味しかったので真似て作りました。子どもからリクエストされるメニューのひとつです。味も値段もやさしいし作り置き出来るから便利です(^^)
作り方
- 1
玉ねぎ、水、コンソメを圧力鍋に入れ高圧で３分。自然冷却し、後は塩で味を整えて。
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- 2
器に盛り付け、マヨネーズとパセリのみじん切りをトッピングします。
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コツ・ポイント
小さめの玉ねぎで作ったほうが味が染みるし、かわいいです。マヨネーズをのせるとと一味違います。
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