芽キャベツの天ぷら
guzavie @cook_40127434
お正月に残った野菜を全部天ぷらにしました。甘くて美味しいです。
そして芽キャベツの薄い葉の重なり方がいい。
このレシピの生い立ち
余った野菜の精進揚げです。
冷蔵庫がきれいに片付きました。◎
芽キャベツの天ぷら
お正月に残った野菜を全部天ぷらにしました。甘くて美味しいです。
そして芽キャベツの薄い葉の重なり方がいい。
このレシピの生い立ち
余った野菜の精進揚げです。
冷蔵庫がきれいに片付きました。◎
作り方
- 1
芽キャベツは根元を薄く切り、半分に切ります。
野菜を全部食べやすく切ります。 - 2
てんぷら粉を水でとき、固いものは低めの温度でゆっくり揚げます。
- 3
残っていたイタリアンパセリと塩や出し醤油などで。
-
- 4
芽キャベツを浅漬けにして海老と一緒に春巻にしました。
レシピID : 21356277 -
コツ・ポイント
沢山揚げすぎたら、冷凍保存も可能です。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19827946
