たけのこの天ぷら酢味噌マヨネーズかけ

☆クロニャンコ☆
☆クロニャンコ☆ @cook_40095399

たけのこの煮物が苦手な人は 天ぷらに酢味噌マヨネーズだと 食べやすいですよ
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たけのこを もらったので作ってみました！

たけのこの天ぷら酢味噌マヨネーズかけ

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たけのこの煮物が苦手な人は 天ぷらに酢味噌マヨネーズだと 食べやすいですよ
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材料

2人分
  1. たけのこ(アク抜きしたもの) 1本
  2. ☆味噌 大さじ2分の1
  3. ☆酢 小さじ1
  4. ☆マヨネーズ 大さじ
  5. ☆さとう 大さじ1
  6. にんじん 少々
  7. てんぷら粉 適量
  8. 胡麻 少々

作り方

  1. 1

    アク抜きした たけのこに てんぷら粉をつけて揚げる

  2. 2

    にんじんを 細めの千切りにする

  3. 3

    ☆の調味料をあわせる

  4. 4

    たけのこの天ぷらを皿に盛り ☆の調味料をかけて 千切りにんじんをトッピングし 胡麻をかけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

アク抜きたけのこ たけのこの煮物の残りで たけのこの天ぷらにするといいですよ
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