後は放置の簡単鶏チャーシュー!

クーミング
クーミング @cook_40243587

安い鶏胸肉を簡単にチャーシューに変身‼
お酒のアテに、ラーメンに、チャーハンにも入れちゃって!
このレシピの生い立ち
とにかく、簡単に出来ればと思って試みた方法です!後片付けも楽チンに!

*2014.11.16 写真変更しました(*´艸`)

後は放置の簡単鶏チャーシュー!

安い鶏胸肉を簡単にチャーシューに変身‼
お酒のアテに、ラーメンに、チャーハンにも入れちゃって!
このレシピの生い立ち
とにかく、簡単に出来ればと思って試みた方法です!後片付けも楽チンに!

*2014.11.16 写真変更しました(*´艸`)

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 鶏胸肉 1枚
  2. 醤油 50cc
  3. 50cc
  4. 蜂蜜 25cc
  5. 砂糖 25cc
  6. しょうが(チューブ) 1cm

作り方

  1. 1

    鶏胸肉を観音開きにして、フォークで両面をプスプス!

  2. 2

    皮を内側に巻いて、タコ糸でグルグル!

  3. 3

    材料全てをジップロックに!土鍋にお湯を沸かして、ジップロックごとIN!
    弱火で8〜10分!

  4. 4

    後は、火を止めて放置!
    で、出来上がり〜(*^^*)
    土鍋も汚れないから、片付けも楽チン!

  5. 5

    *2015.4.8*鶏チャーシューで人気検索1位にランキングされちゃいました(*´艸`)❤皆様からのレポ感謝しております

コツ・ポイント

タコ糸で縛るの面倒なら、そのままでも大丈夫です!
ジップロック無いなら、破れなければ袋でOK!
グツグツしない火加減で!
土鍋の余熱で調理してくれます!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
クーミング
クーミング @cook_40243587
に公開

似たレシピ