さっぱり冷たい☆しめじのおひたし

Akina1102
Akina1102 @cook_40076565

簡単☆さっぱり! 胃に優しい一品です(*^^*)
このレシピの生い立ち
さっぱりした一品を作りたくて考えました(*^^*)

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材料

3人分
  1. しめじ 1パック
  2. ☆ダシ汁 水1/2カップ、顆粒ダシ 小さじ1
  3. ☆醤油 小さじ2
  4. ☆みりん 大さじ1/2
  5. 大根おろし お好みで
  6. 浅葱 お好みで

作り方

  1. 1

    しめじの石突を落として、洗って鍋に入れる。☆の調味料を加えて火にかけ一分半煮る。

  2. 2

    粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。食べる直前に大根おろしと浅葱を散らして完成です(*^^*)

コツ・ポイント

冬は温かいままでも美味しいです(*^^*)

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Akina1102
Akina1102 @cook_40076565
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