みかん牛乳寒天♪
Keiboubou @keibou
懐かしく食べ飽きない、みかんの缶詰を使ったシンプルな牛乳寒天です。
このレシピの生い立ち
セブンイレブンのみかんの牛乳寒天が好きで、家族でたくさん食べたいと思って作りました。
みかん牛乳寒天♪
懐かしく食べ飽きない、みかんの缶詰を使ったシンプルな牛乳寒天です。
このレシピの生い立ち
セブンイレブンのみかんの牛乳寒天が好きで、家族でたくさん食べたいと思って作りました。
作り方
- 1
鍋に☆を入れ火にかける。沸騰したら弱火にし、混ぜながら約1分加熱する。
- 2
砂糖を加え混ぜ溶かす。牛乳を加え沸騰直前に火を止める。バニラエッセンスを加える。
- 3
容器に注ぎ、みかんを分け入れて冷やす。
コツ・ポイント
しっかりした固さです。柔らかくしたいときは粉寒天をやや控えめにしても良いと思います。
あっさり優しい味なので、コクを出したい時は牛乳の一部を生クリームにしたり、練乳を加えたりすると良いでしょう。
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チビななみ -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19829847
