カロリーオフ！冷凍豆腐を使った一口カツ★
おちょろちゃん @cook_40188108
豆腐でカロリーオフ！お弁当のおかず、夜ご飯にぴったり！
ソース、おろしポン酢、ケチャップ、なんでも合います。
このレシピの生い立ち
カツを食べたいけどカロリーが気になるから、
冷凍豆腐でお肉の食感に近づけるかなと思って作ってみました。
カロリーオフ！冷凍豆腐を使った一口カツ★
豆腐でカロリーオフ！お弁当のおかず、夜ご飯にぴったり！
ソース、おろしポン酢、ケチャップ、なんでも合います。
このレシピの生い立ち
カツを食べたいけどカロリーが気になるから、
冷凍豆腐でお肉の食感に近づけるかなと思って作ってみました。
作り方
- 1
1★細かい切った冷凍豆腐とチーズ、ケチャップを合わせておく。
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- 2
2★ラップを敷いて上に豚バラスライス、大葉、１の順で乗せる。
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- 3
３★２をくるっと巻いてぎゅっと握って平らにする。
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- 4
４★３に小麦粉、たまご、パン粉の順でつける。
-
- 5
5★フライパンに油を敷いて揚げ焼きにする。
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コツ・ポイント
出来るだけ、冷凍豆腐は３分の１ぐらいになるまで水切りをする。
豚バラスライスで巻いたら出来るだけ平らに中がこぼれない様にぎゅっと握ぎる。
揚げ焼きで中に火が入ってるか気になったらトースターで焼くと中まで完全に日が入ります。
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