作り方
- 1
ブロッコリーは、ひと口大に切り分け、耐熱容器にラップをして、レンジ(500W)で1分加熱しておく。
- 2
しめじは石突きを取り、解しておく。
- 3
ソーセージを半分に切り、炒める。
- 4
ブロッコリーとしめじを加え、塩コショウをして、更に炒める。
- 5
マヨネーズを加えて、全体に絡まったら出来上がり。
コツ・ポイント
マヨネーズは油分が多いので、炒め油は少なめにしてください。
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