そぼろ豆腐

esejacky @cook_40093495
一口サイズのパック豆腐に、鶏そぼろのあんかけをのせました。ヘルシーだけど食べ応えのある一品。
このレシピの生い立ち
少しだけ残っていた鶏にくを使って一品作りました。
そぼろ豆腐
一口サイズのパック豆腐に、鶏そぼろのあんかけをのせました。ヘルシーだけど食べ応えのある一品。
このレシピの生い立ち
少しだけ残っていた鶏にくを使って一品作りました。
作り方
- 1
フライパンで鶏ひき肉を炒め、豆板醤と中華スープを加える。
- 2
醤油で味を整えて、水溶き片栗粉でとろみをつける。
- 3
皿に豆腐を盛り、上からアンをかけて完成。
コツ・ポイント
辛いものが好きな人は豆板醤を多めに入れてください。
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