コーンの焼売

ぽたる
ぽたる @cook_40041789

見た目も可愛いしゅうまいです。
このレシピの生い立ち
コーンをたくさんいただいたので。

コーンの焼売

見た目も可愛いしゅうまいです。
このレシピの生い立ち
コーンをたくさんいただいたので。

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材料

4個分
  1. 豚ひき肉 90g
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. とうもろこし 適量
  4. しょうが(チューブ) 適量
  5. 小さじ1/2
  6. みりん 小さじ1/2
  7. ごま 小さじ1/2
  8. しょうゆ 小さじ1

作り方

  1. 1

    -下準備-
    ・玉ねぎはみじん切りにしておきます。
    ・とうもろこしは茹でるかレンジで加熱してからほぐしておきます。

  2. 2

    ボウルに豚ひき肉、玉ねぎ、しょうが、酒、みりん、ごま油、しょうゆを入れてしっかりと粘りが出るまで捏ねます。

  3. 3

    4等分にし、丸めたたねの周りにとうもろこしを貼り付けます。

  4. 4

    蒸し器でしっかり蒸したら完成です。

コツ・ポイント

そのまま食べてもおいしくいただけますが、酢醤油でいただいてもおいしいです!

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