スルメとキャベツの炒め煮

なかとみん
なかとみん @cook_40116473

おつまみにもおかずにもなりました。
このレシピの生い立ち
スルメが余っていたので。

スルメとキャベツの炒め煮

おつまみにもおかずにもなりました。
このレシピの生い立ち
スルメが余っていたので。

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材料

作りやすい量
  1. キャベツ 6分の1玉
  2. スルメ 10センチ
  3. お醤油 大1
  4. ダシの素 小さじ1
  5. サラダ油 適量
  6. 100cc

作り方

  1. 1

    1 スルメ10センチをハサミで細く切って100ccのお水でやわらかくします。

  2. 2

    2 キャベツを一口大に切り、サラダ油で炒めます。

  3. 3

    3 スルメをお水ごとキャベツの鍋へ!

  4. 4

    4 ダシの素を 小さじ1入れます。
    お醤油を大さじ1入れます

  5. 5

    5 水分がお好みの量に減るまで煮詰めたらオッケー♪( ´▽`)

コツ・ポイント

分量は細く気にしないでお好みで♪( ´▽`)

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