作り方
- 1
キャベツを2cm幅のざく切りにし、流水で洗い水気を切る。
- 2
ホットプレートの表面に薄く油を引いて高温にセットし熱する。
- 3
ホットプレートが温まったら豚肉を炒め塩コショウをふる。
- 4
肉の色が変わったらキャベツを加えて炒め合わせる。
- 5
④を端に寄せ、あいたところに麺をおき、フタをして(2〜3分くらい)麺があたたまるまでおく。
- 6
フタをとり、麺をほぐしながらキャベツと肉と炒め混ぜる。
- 7
焼きそばソースを全体に回しかけ、炒め混ぜたら出来上がり♪
コツ・ポイント
もやしを1袋加えると かさましになります。
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やまとも☺ -
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