シソが可愛い♡揚げないチーズ春巻き
お松41 @cook_40263052
シソの形が浮き出て、なんだか可愛い♡チーズもトロ～ッとして美味しいです。
このレシピの生い立ち
初めて春巻きに挑戦！だから揚げないで簡単に作りました。
シソが可愛い♡揚げないチーズ春巻き
シソの形が浮き出て、なんだか可愛い♡チーズもトロ～ッとして美味しいです。
このレシピの生い立ち
初めて春巻きに挑戦！だから揚げないで簡単に作りました。
作り方
- 1
野菜を食べやすい大きさに切る。
(私は玉ねぎはみじん切り、
キャベツは小さくちぎりました。) - 2
フライパンに油をひき、
ひき肉を炒める。
火が通ったら玉ねぎを入れ炒め、
キャベツを入れ、炒める。 - 3
全体に火が通ったら、
塩コショウで味付けをし、
水溶き小麦粉を流し入れ、
とろみをつける。 - 4
包むためにあら熱を取る。
- 5
よし、包みます！
春巻きの皮を敷き、
シソを巻き終わり側に置く。 -
- 6
中央に④の具を置く。
-
- 7
その上にチーズを乗せる。
-
- 8
最初に横を閉じます。
(重なる部分に水溶き小麦粉を付ける) -
- 9
手前側を具の所まで折り、
後はグルグル巻きます。
(巻き終わりに水溶き小麦粉をつけ閉じる) -
- 10
フライパンに油をひき、
両目がこんがりするまで焼き完成！
(中に火が通ってるので
揚げる必要はありません) -
- 11
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