イチゴソース 簡単レンジで90秒！
りきママスィーツ @cook_40054495
苺の時期になるとよく作ります。ヨーグルトやパンケーキ、ムースのトッピングにどうぞ♡
このレシピの生い立ち
ちょっと酸っぱいイチゴも傷んだイチゴもソースにするとばっちり美味しく食べられます。鮮やかな赤色でデザートもランクアップ！
とても簡単なので我が家ではジャムより出番が多いです。
アプリでひらく作り方
- 1
洗ったイチゴを4等分にカットする。
大きめの耐熱容器にイチゴ、砂糖15gを入れる - 2
レンジ500Wで1分30秒、蓋なしで加熱。泡（アク）はすくい取る。苺が生っぽかったら更に20秒加熱。
-
- 3
味見をして、お好みで砂糖5g追加、レモン汁を入れる。
出来上がり！ - 4
パンケーキに乗せてみました
-
- 5
とろみをつけて、生ドーナツケーキに添えました♡
-
- 6
上からイチゴソース、ヨーグルトクリーム、ブドウゼリー、イチゴムースです
-
コツ・ポイント
グツグツと煮え立つので大きめの器で蓋をせずに加熱してください。
出来立てのソースに粉ゼラチンを0.5g振り入れて溶かすととろりとしたイチゴソースになります。
リアクション
似たレシピ
-
-
-
-
-
♡ゴロゴロいちごのソース♡低カロ♡ ♡ゴロゴロいちごのソース♡低カロ♡
ジャムではない、さらりとしたいちごソースです。ヨーグルト、パンケーキなどにかけて♡牛乳に混ぜるといちごミルクに^^*
こはるんまま☆☆ -
-
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19833709
