鶏のトマトソース
cot_takaoc @cook_40218302
鶏肉を焼いて、トマトソースを合わせてみました！！
このレシピの生い立ち
毎週、鶏肉を食べていて、たまたま、思い浮かんだので作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏モモ肉は酒に浸してしばらく置く。
玉ねぎ、にんにくは薄切りにする。 - 2
フライパンでオリーブオイルを熱し、鶏を入れ片面を焼く。
- 3
焦げ目がついたら、裏返し、ふたをして10分蒸し焼きにする。
- 4
玉ねぎ、にんにくを入れ、炒める。
- 5
玉ねぎがしんなりしてきたらトマト缶を入れ、塩、オレガノを入れ、一煮立ちさせる。
- 6
お皿に盛り出来上がり！！
コツ・ポイント
鶏肉にはしっかり火を通してください。オレガノと塩は効かせると美味しくなります。
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