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[鶏ハツとトマトのオーブンココット]
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[鶏ハツとトマトのオーブンココット]-レシピのメイン写真

[鶏ハツとトマトのオーブンココット]

cuuuu
cuuuu @cook_40261759

よく行くスーパーは鶏レバーとハツがセットなんですよね。これが一般的なんですかね。ビール、ワイン、日本酒に合います。
このレシピの生い立ち
レバー1パック買うとだいたい5.6個のハツを入手出来る私です。サイズもひとり分で丁度よくお酒に合います。是非是非お試しを

よく行くスーパーは鶏レバーとハツがセットなんですよね。これが一般的なんですかね。ビール、ワイン、日本酒に合います。
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[鶏ハツとトマトのオーブンココット]

cuuuu
cuuuu @cook_40261759

よく行くスーパーは鶏レバーとハツがセットなんですよね。これが一般的なんですかね。ビール、ワイン、日本酒に合います。
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レバー1パック買うとだいたい5.6個のハツを入手出来る私です。サイズもひとり分で丁度よくお酒に合います。是非是非お試しを

よく行くスーパーは鶏レバーとハツがセットなんですよね。これが一般的なんですかね。ビール、ワイン、日本酒に合います。
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材料

7cmココット1つ分
  1. 鶏ハツ 8~10個ほど
  2. ミニトマト 4~6個ほど
  3. にんにく 1/2かけ
  4. 塩 小さじ1
  5. 胡椒 小さじ1~2
  6. オリーブオイル 大さじ1
  7. バジル 適量
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作り方

  1. 1

    ハツは取れる範囲で血のかたまりを取り、塩、胡椒をまぶします。

  2. 2

    ミニトマトはヘタを取ります。ニンニクは微塵切りに

  3. 3

    ハツ、トマトをココットに入れます。隣り合わないイメージで

  4. 4

    にんにく、オリーブオイルを入れ、オーブンで170℃20分加熱します。

  5. 5

    火が通ったらバジル、胡椒をお好みで!

コツ・ポイント

ハツとトマトのサイズで分量は大きく変わると思います。うまくやってください。

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cuuuu
cuuuu @cook_40261759
2016/04/19 12:57に公開

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