キヌアと三つ葉と大根のフレッシュマリネ

ゆゆ☆mama
ゆゆ☆mama @cook_40055682

ミツカンカンタン酢(黒酢たまねぎ)を使ってカンタンデリ風マリネを、作りました。三つ葉の香りと黒酢が、よく合います
このレシピの生い立ち
ミツカンカンタン酢黒酢たまねぎドレッシングのモニターに当たりました

キヌアと三つ葉と大根のフレッシュマリネ

ミツカンカンタン酢(黒酢たまねぎ)を使ってカンタンデリ風マリネを、作りました。三つ葉の香りと黒酢が、よく合います
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ミツカンカンタン酢黒酢たまねぎドレッシングのモニターに当たりました

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材料

4人分
  1. 大根 100g
  2. 三つ葉 60g
  3. キヌア 大さじ4
  4. ミツカンカンタン酢黒酢たまねぎ 大さじ5

作り方

  1. 1

    三つ葉と大根は1㎝弱位の食べやすい大きさに切ります

  2. 2

    キヌアはたっぷりのお湯で15分ゆで目のコマかなザルでミズキリしたら、ミツカンカンタン酢黒酢たまねぎで和えておきます

  3. 3

    先程の三つ葉と大根を混ぜ完成です。
    スプーンですくって、パクパク食べてくださいね

コツ・ポイント

キヌアとドレッシングを先に和えることでなじみがよくなります。また、余分な水も出ません

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少しでも、安く、美味しいものを~と毎日台所で戦い、時折手抜きに見えない手抜きといった必殺技を使って楽しく過ごしております調理師、ふぐ処理資格、食育インストラクター1級ナチュラルフードコーディネーター幼稚園教諭保育士料理検定2級ゆゆのお家~poco a poco home cooking というブログ書いてます♪ゆゆpoco で検索!Instagramはtakagaki_chisato で検索♡
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