作り方
- 1
大根は皮を剥き、半分に切る。
- 2
耐熱皿に約大さじ1（分量外）の水と大根を入れ、レンジ600wで4分加熱。（真ん中が透き通るくらいまで）
- 3
2に白だしを加えて、2分ほど加熱。 （大根に竹串が通るくらいまで）味を染み込ませるため、1分ほど放置。
- 4
とろけるチーズを半分に切り、大根に乗せトースターかオーブンでチーズを溶かす。大根の熱でもかなり溶けます。
- 5
チーズが溶けたら、胡椒と薬味をお好みで振って完成。 胡椒おすすめです
コツ・ポイント
お皿も大根も熱くなるので気をつけてくださいね。
レンジの温め時間はお使いのものに合わせて調整してください。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19835799
