片栗粉で簡単♥抹茶のミルクわらび餅

くまこ's cooksnap of when they made 片栗粉で簡単♥抹茶のミルクわらび餅.
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Truman08's cooksnap of when they made 片栗粉で簡単♥抹茶のミルクわらび餅.
♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe

♥本日のオススメピックアップ＆話題入りレシピ♥
抹茶とミルクの相性抜群
プルプルのわらび餅が片栗粉で簡単に作れちゃいます
このレシピの生い立ち
大好きな抹茶のわらび餅を作りました♡
ミルクと一緒に練っているのでまろやかで子供さんも食べやすいお味になっています♡
抹茶を入れなければ美味しいミルクわらび餅が作れます♡

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材料

3〜4人分
  1. 片栗粉 45g
  2. 抹茶 小さじ1
  3. 砂糖 30g
  4. 牛乳 200ml
  5. 水 100ml

作り方

  1. 1

    お鍋に片栗粉・抹茶・砂糖・水をいれてよく混ぜます。

  2. 2

    牛乳を加えて全体を均一にしたら火にかけてたえずかき混ぜます。

  3. 3

    とろみがついてきたら弱火にしてヘラでしっかり練り混ぜます。

  4. 4

    強く粘りのあるとろみになったら水に濡らしたお好きな型に入れて型のまわりを氷水で冷やしながら固めます。

  5. 5

    わらび餅が固まったら水に濡らしながら型から取り出して包丁でお好きな大きさにカットします

  6. 6

    きな粉や小豆あんなどと一緒に食べるとさらに美味しいです

  7. 7

    2016年11月26日
    話題入り致しました♥
    レポ下さった皆さまありがとうございます✨

  8. 8

    2018年9月17日のピックアップレシピに掲載していただきました♥

コツ・ポイント

わらび餅は冷蔵庫で冷やし固めると硬くなり過ぎるので、できれば氷水で冷やしながら固めるのがオススメです♡

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料理が驚くほど簡単に作れるコツ＆裏ワザ満載のレシピ を発信中✨📖著書4冊重版6刷『作業5分で不思議パン』宝島社『10分で本格味の早うまごはん』扶桑社『がんばらないおやつ』発売前重版『こねない作業5分で不思議パン2』Amazon＆楽天＆全国の書店にて発売中✨Instagram→@maron.kitchenSNS総フォロワー30万人滋賀県在住/2児の母
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