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玉ねぎとピーマンのカッテージチーズあえ
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玉ねぎとピーマンのカッテージチーズあえ-レシピのメイン写真

玉ねぎとピーマンのカッテージチーズあえ

ミャル
ミャル @cook_40193546

カッテージチーズと刻んだ玉ねぎ、ピーマンとあえるだけ。低カロリー!ライ麦パンに合います。レタスに包んで、おつまみにも!
このレシピの生い立ち
結婚したころ、低カロリーのカッテージチーズでダイエットしようと考えました。ダイエットにはレタス包みがお勧めです。ワインに合います!

カッテージチーズと刻んだ玉ねぎ、ピーマンとあえるだけ。低カロリー!ライ麦パンに合います。レタスに包んで、おつまみにも!
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玉ねぎとピーマンのカッテージチーズあえ

ミャル
ミャル @cook_40193546

カッテージチーズと刻んだ玉ねぎ、ピーマンとあえるだけ。低カロリー!ライ麦パンに合います。レタスに包んで、おつまみにも!
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結婚したころ、低カロリーのカッテージチーズでダイエットしようと考えました。ダイエットにはレタス包みがお勧めです。ワインに合います!

カッテージチーズと刻んだ玉ねぎ、ピーマンとあえるだけ。低カロリー!ライ麦パンに合います。レタスに包んで、おつまみにも!
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材料

4人分
  • カッテージチーズ(裏ごしなし) 1パック(200g)
  • 玉ねぎ 半分弱
  • ピーマン 1こ
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは、みじん切り、ピーマンもみじん切り。玉ねぎの辛味が苦手な方は水にさらして、パーパータオルで水気を取る。

  2. 2

    器に1をいれ、カッテージチーズをいれ、よく混ぜ、完成!

  3. 3

    パンやクラッカーに載せて食べる。
    黒パン、ライ麦パンに合います
    レタスやサラダ菜で包んで、どうぞ!

  4. 4

    ピーマンを半分に切り、種を取ったものに、詰めると大人向けのヘルシーなつまみになります。

  5. 5

    クミンシードを入れるとカレー風味に、キャラウェイシードを入れると爽やかな風味になります。

  6. 6

    残ったら、保存容器に入れて、冷蔵庫へ。冷蔵庫で3日くらいは保存できます。

コツ・ポイント

作って冷蔵庫で寝かしておくと、玉ねぎの辛味が和らぎますが、苦手な方は、玉ねぎを水にさらし、よく、水気を切って下さい!

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ミャル
ミャル @cook_40193546
2019/03/19 04:46に公開
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このレシピのキーワード

ピーマン カッテージチーズ 玉ねぎ

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