炒めるだけ! ほうれん草のパスタ*

Chhunny
Chhunny @cook_40177141

10分あれば、できるらくちんパスタ!
このレシピの生い立ち
ほうれん草の青臭さが苦手なので...食べやすく簡単シンプルなパスタにしてみました。

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材料

2人分
  1. パスタ 160〜200g
  2. ほうれん草 1束
  3. 冷凍エビ 60g〜
  4. ぶなしめじ 1パック
  5. ベーコン 3枚
  6. バター 5g程度
  7. 適量
  8. 胡椒 適量
  9. 醤油 適量
  10. オリーブオイル 適量
  11. 本だし 適量

作り方

  1. 1

    適当は大きさに切ったほうれん草としめじをバターを引いたプライパンで炒めます。
    その間に、パスタを茹でます。

  2. 2

    水分が出てきたら冷凍エビと切ったベーコンを加え、本だし塩こしょうで味を整えます。茹で上がったパスタを加えて軽く炒めます。

  3. 3

    醤油とオリーブオイルを適量加え、香り付けすれば、完成です。

コツ・ポイント

エビはあらかじめ解凍しておくと柔らかく、縮みにくいです。

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レシピ作者

Chhunny
Chhunny @cook_40177141
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