餃子の皮でなんちゃってフリッター

kokone6731
kokone6731 @cook_40266907

ノンオイルで、包丁もフライパンも使わずに簡単に出来ます♪時間がないときに作ってみてください(*^^*)
このレシピの生い立ち
一人暮らしで晩御飯をつくるのが遅くなったときに作りました。餃子の皮が余っていたので少しアレンジしてみようと思い、思い付きで作りました(*_*)思いの外美味しかったので作ってみてください♪

餃子の皮でなんちゃってフリッター

ノンオイルで、包丁もフライパンも使わずに簡単に出来ます♪時間がないときに作ってみてください(*^^*)
このレシピの生い立ち
一人暮らしで晩御飯をつくるのが遅くなったときに作りました。餃子の皮が余っていたので少しアレンジしてみようと思い、思い付きで作りました(*_*)思いの外美味しかったので作ってみてください♪

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材料

8個分(大判の餃子の皮で)
  1. 餃子の皮(大判) 8枚
  2. ミックスベジタブル 50g程度
  3. ☆塩コショウ 適量
  4. ☆コンソメのもと 適量
  5. ☆マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    ボールに☆の材料を入れてよくかき混ぜます。
    (マヨネーズは全体に馴染む程度入れます。)

  2. 2

    ①がよくまざったら、餃子の皮で包んでいき、お皿に並べます。

  3. 3

    お皿に、お互いが引っ付かないように乗せたら、ラップをかけて2~3分ほどレンジでチンしてください(ラップはふんわりかける)

  4. 4

    レンジができたら、アルミホイルの上にのせていき、トースターに入れます。(焦げ目が少し付くまで)

  5. 5

    トースターから取り出して、お皿などに盛り付けて出来上がり~♪

コツ・ポイント

餃子にラップをかけるときにあまりきつくかけすぎると形がへなへなになります。(私自身ミスしました。)皮はしっかりと閉じてください。ちなみに、ミックスベジタブルはコープさんで売っている人参とピーマンと玉ねぎが入っているものがおすすめです☆

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kokone6731
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神戸辺りの大学生です。今は一人暮らししています。たまに、簡単料理で上手くいったものを載せていこうと思っています。よろしくおねがいします(*^^*)
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