簡単すぎだ！だし巻き玉子
ぴぎゃこママ @cook_40107206
納豆のたれで作っただし巻き玉子は家族に大好評です。
このレシピの生い立ち
うちの旦那は納豆のタレを使わないので、余っていた納豆のタレでお弁当の卵焼きを作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
器に材料すべてを入れてかきまぜる。
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- 2
卵焼き器に油を薄く敷いて、解いた玉子液半分を入れる。
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- 3
卵焼き器の上半分に卵を巻いた方を持っていき、半分残った卵液を流し込む。
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- 4
残りの玉子液が固まったら、手前に回し、火を止めてそのまま冷ます。
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コツ・ポイント
みりんが入っているので、少し甘い香りがします。ひたすら中火で焼くと、焦げ目が付きにくいです。
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