簡単!豚ロース薄切り肉の竜田揚げ

haesoon @cook_40107642
話題入り感謝♡
サクサクの食感がたまりません♪
このレシピの生い立ち
豚肉の料理のバリエーションを考えて作ってみたら大成功(^^♪
作り方
- 1
豚肉は2等分にカットして★を混ぜ合わせたタレに漬け込み
1時間ほどおく - 2
豚肉に片栗粉をまぶして170℃の油できつね色になるくらいまで揚げる(つけダレは捨てないで~!!)
- 3
余ったつけダレに砂糖を加えたものを鍋で熱し、揚がった豚肉にかけて出来上がり♡
コツ・ポイント
タレに1日ほどつけられる時間があるようなら、つけダレをかけなくても充分美味しいです♪
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竜田揚げ
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竜田揚げ
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