炊飯器☆パラパラ炒飯(*^^)v

飛んでぶー
飛んでぶー @cook_40053377

炒飯って2合で作ると大変じゃないですか?
炊飯器で作っちゃえば簡単です(^ム^)♬
写真変えて無いけどW変更有り

このレシピの生い立ち
2合で炒飯を作るのは、炒めが大変なので…(^_^;)炊飯器任せにして、楽に炒飯を作ってます(*^^)v

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炒飯って2合で作ると大変じゃないですか?
炊飯器で作っちゃえば簡単です(^ム^)♬
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2合で炒飯を作るのは、炒めが大変なので…(^_^;)炊飯器任せにして、楽に炒飯を作ってます(*^^)v

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材料

3〜4人分
  1. チャーシュー 3枚(90g位)
  2. 粗みじん切りにしたネギ(白い部分) 適量
  3. 粗みじん切りにした人参 1/2本
  4. *味覇 15〜20g
  5. *醤油 *紹興酒 各 大さじ1
  6. *みりん(好みで) 小さじ1
  7. ゴマ 大さじ2
  8. 2個
  9. サラダ油 小さじ1
  10. お米 2合
  11. お水 2合の線より少し少なめ

作り方

  1. 1

    ネギ、人参をザルに入れて、チャーシューは角切りにしてお皿に置いて、*を全部お皿に入れて置く。

  2. 2

    フライパンにゴマ油を入れて、人参、チャーシューをサッと炒めて*を混ぜ炒めます。

  3. 3

  4. 4

    研いだ米に乗せて炊く。穿き込みモードが良いかも。

  5. 5

    炒り卵を作って置く。

  6. 6

    炊き上がったら、ネギ、炒り卵を入れて、杓文字で混ぜて完成です。

コツ・ポイント

写真変える暇無かったW

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飛んでぶー
飛んでぶー @cook_40053377
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お酒大好き(♡˙︶˙♡)基本おつまみ作ってますwたまにおかずも載せるかな(´▽`*)アハハ休肝日大嫌いw
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