ピーナッツバターで南部せんべい風クッキー
かもすキッチン @cook_40133033
ピーナッツバターと酵母液でクッキーを作ったら落花生の入った南部せんべいみたいなクッキーができました！
このレシピの生い立ち
いつも余ってしまうピーナッツバターと少量だけ残った酵母液でクッキーをつくったところ、素朴なクッキーができました。
どこかで食べたことがある味？！
よーく考えたら落花生が入ったクッキーみたいな南部せんべいのあの味でした！
ピーナッツバターで南部せんべい風クッキー
ピーナッツバターと酵母液でクッキーを作ったら落花生の入った南部せんべいみたいなクッキーができました！
このレシピの生い立ち
いつも余ってしまうピーナッツバターと少量だけ残った酵母液でクッキーをつくったところ、素朴なクッキーができました。
どこかで食べたことがある味？！
よーく考えたら落花生が入ったクッキーみたいな南部せんべいのあの味でした！
作り方
- 1
ポリ袋に材料を全部入れて混ぜる。
- 2
ポリ袋に入れたまま筒状に成型して、野菜室に一晩保存。
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- 3
8ミリほどの厚さにカットして並べる。（表面に格子の模様つけてみました）
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- 4
180℃予熱のオーブンで20分。
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コツ・ポイント
ピーナッツバターはSKIPPYのチャンクを使いました。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19839316
