作り方
- 1
アスパラガスに塩コショウをした
豚肉を巻き付ける - 2
熱していないフライパンに、巻き終わりを下にして並べる。
- 3
強火で焼く
- 4
片面に焼き色が着いたらひっくり返し
50ccほどの水を入れ
蓋をし中火で焼く - 5
約五分ほど焼いた後
蓋をとる。 - 6
強火にし水分を飛ばす
- 7
出来上がり
最後に上から岩塩をふる
コツ・ポイント
ちょっと塩辛いかな？
ぐらいがお薦めですよ
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