簡単な節約和え物

寧々栄養士
寧々栄養士 @cook_40093532

お酒のおつまみにもご飯にも合いますので、さっぱりして美味しかったです。是非、作ってみて下さい!
このレシピの生い立ち
あと一品のおかずが欲しいので、作りました。

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材料

2人分
  1. もやし 1袋
  2. ほうれん草 1/2袋
  3. 人参 1/4本
  4. 味の素 大さじ1
  5. ポン酢 大さじ2〜3
  6. すりゴマ 大さじ2
  7. 鰹節(ないでもok) 適量

作り方

  1. 1

    人参を千切りして、ビニール袋に入れて、もやしも一緒に入れて、レンジで3分チンして下さい!

  2. 2

    ほうれん草を洗ったら、食べやすい長さに切って、ビニール袋に入れて、レンジで3分〜4分チンして下さい!

  3. 3

    チンした野菜をボールに入れて、ポン酢とすりゴマ、味の素を入れて、よく混ぜて下さい!

  4. 4

    混ぜたら、容器に移して、鰹節を振ったら、出来上がりです。

コツ・ポイント

野菜を茹でるでもokです。時短にしたいなら、レンジokです。

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レシピ作者

寧々栄養士
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