一人暮らしを始めた君に 三色丼
コパラスパラス @cook_40062276
一人暮らし検索トップ 感謝です！
難易度★★☆☆☆
鶏そぼろを使って手早く三色丼に。
このレシピの生い立ち
三色丼は、丼の中に愛と栄養がぎっしり詰まっています。自分のために、誰かのために。
一人暮らしを始めた君に 三色丼
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難易度★★☆☆☆
鶏そぼろを使って手早く三色丼に。
このレシピの生い立ち
三色丼は、丼の中に愛と栄養がぎっしり詰まっています。自分のために、誰かのために。
作り方
- 1
鶏そぼろ レシピID : 19845685 を作る。
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- 2
小松菜は特に根元の泥をよく洗い、卵は割りほぐす。
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- 3
塩少々を混ぜて、熱したフライパンで炒り卵を作る。
-
- 4
細かい炒り卵になれば良いが、大きくても問題ない。
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- 5
小松菜は1cmに切り、葉のところは縦横に包丁を入れる。
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- 6
サラダ油を入れて熱したフライパンでこを炒める。水分を飛ばす感じ。
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- 7
三色の具材が揃った。
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- 8
丼によそったご飯の上に具材を乗せて出来上がり。
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- 9
お弁当にも◎
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コツ・ポイント
鶏そぼろがあればご飯と合わせて簡単に丼ができる。小松菜をピーマンやほうれん草、人参などの野菜に変えても良い。これが無くては出来ないという決まりに縛られないで、残り野菜を活用しよう。香りの良い海苔もいいね。
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