作り方
- 1
豚肉、玉ねぎ、椎茸をみじん切りにする。
レタスは食べやすい大きさにちぎっておく。 -
- 2
ごま油、にんにくをフライパンで熱し、香りが出たらレタス以外の材料を塩胡椒して炒める。
- 3
錦糸卵を作る。
- 4
器に盛り付けたら完成です！
-
コツ・ポイント
牛肉、豚肉、ミンチ、どの肉でもいけるのでお好きな肉で大丈夫です。
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豚肉、玉ねぎ、椎茸をみじん切りにする。
レタスは食べやすい大きさにちぎっておく。
ごま油、にんにくをフライパンで熱し、香りが出たらレタス以外の材料を塩胡椒して炒める。
錦糸卵を作る。
器に盛り付けたら完成です！
牛肉、豚肉、ミンチ、どの肉でもいけるのでお好きな肉で大丈夫です。
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