簡単☆大好き☆割り干し大根のぬか漬け

すごく簡単!旨味が濃縮した割り干し大根が乳酸菌をギュッと吸い込んでおいしい!毎日発酵食品を食べてお肌もお腹も健康に!
このレシピの生い立ち
すごく簡単にできておいしく、しかも良質な乳酸菌が腸までとどいて、お肌にもおなかにも優しく健康生活が送れます!とても簡単なので、どうぞお試しください!
作り方
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フードドライヤーでキレイにドライフードを作る秘訣①♪
- 2
フードドライヤーでキレイにドライフードを作る秘訣②♪
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「食品乾燥機で割り干し大根」はこちらを参照して下さい。
ID : 19618307 - 4
割り干し大根を用意します。
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お手軽なスーパーで売っているぬか床パックを用意します。※もちろん自家製のぬか床もOK!
※補充用のぬか床も売ってました。 - 6
そのまま割り干し大根をぬか床の中に埋め込みます。※毎日1回はぬか床に空気を入れるようにかき混ぜます。
- 7
1-3日で、簡単できあがり!※お好みに合わせて漬け込む時間を調節してください!
- 8
水で軽く洗います。
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食べやすい大きさに切ってお召し上がり下さい!
※歯が気になる方は薄くスライスすると食べやすいです。 - 10
「割り干しニンジンのぬか漬け」
ID : 20339665
こちらもご覧ください! - 11
★大人気の「割り干し大根のハリハリ漬け」
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こちらをご覧ください! - 12
【限定公開 終了のお知らせ】長らくご覧いただき誠にありがとうございました!ご購入者様は引き続き、専用サイトでご覧下さい!
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こちらのレシピは
ウミダスジャパンの食品乾燥機を実際に使用して作りました。そのままレシピ通りに作れるから安心!オススメ! - 14
ウミダスジャパン「食品乾燥機deレシピ」はお陰様で、300レシピ越え!食材を乾燥させるノウハウやアイデアがいっぱいです!
コツ・ポイント
食品乾燥機で乾燥させているので、ぬか床の良質な乳酸菌をたくさん吸い込み、さらに効果抜群!大根の消化酵素も合わせて毎日の健康生活に欠かせない一品です!
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