子供と一緒にチーズケーキ作り❗
日曜日で、チーズケーキを作りたい❗と言うので・・一緒に作りました❗青い着色料がポイント❗1時間くらいで出来ます❗
このレシピの生い立ち
手抜きの、チーズケーキです❗クリームチーズや、混ぜ合わせる所は子供に任せて❗寒い季節に、ブルーはどうだろ？いいんしゃ無いの？で出来上がりました、美味しかったです❗
子供と一緒にチーズケーキ作り❗
日曜日で、チーズケーキを作りたい❗と言うので・・一緒に作りました❗青い着色料がポイント❗1時間くらいで出来ます❗
このレシピの生い立ち
手抜きの、チーズケーキです❗クリームチーズや、混ぜ合わせる所は子供に任せて❗寒い季節に、ブルーはどうだろ？いいんしゃ無いの？で出来上がりました、美味しかったです❗
作り方
- 1
ゼラチンの分量すす❗1袋、200cc×5で1㍑500cc,チーズ。300cc着色料。200ccデコポン用。
- 2
クリームチーズを柔らかく成るまで、混ぜ合わせる❗チーズが固い様なら、レンジで、温ながら様子を見る❗
-
- 3
クリームチーズが、柔らかく成ったら、生クリーム・砂糖を加えて、混ぜ合わせる❗
-
- 4
500ccのゼラチンをチーズの中に入れ、混ぜ合わせる❗
-
- 5
コーンフレークが
入った容器に流し込む❗少しクリームかを残し、着色料良くに残して置きます❗冷蔵庫で冷やす❗ -
- 6
着色料を入れ、先程の、クリームチーズが固まったら、流し込みます❗
-
- 7
デコポンの皮を剥き、残りのゼラチンを、準備します❗(缶詰の果物でも、OK)
-
- 8
着色料が固まったら、デコポンを並べ、透明なゼラチンを流し込みます❗
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- 9
固まらずに、ゼラチンを流し込むと、濁ります❗ 冷蔵庫で冷やす❗
-
- 10
透明なゼラチンは
砂糖が入ってないので、甘さはありませんが、チーズに砂糖と、デコポンで甘さを補えます❗ -
コツ・ポイント
ゼラチンを、良く溶かす❗次に入れる、時は、良く固まって居るか？確める❗ コーンフレークが、思いも依らずに美味しかったです❗((難しい所だけ、手を貸して後は、子供が出来ました❗))
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チーズケーキ好きなパパのために、娘と一緒に作りました。結構しっかり混ぜちゃって下さい。ふわふわのスフレチーズ風です。
まりぴ -
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✨✨メロンのチーズケーキ☺✨✨✨✨ ✨✨メロンのチーズケーキ☺✨✨✨✨
メロンを頂いたので、チーズケーキにしてみました✨✨✨✨本当に美味しい✨✨✨✨メロンとチーズケーキって合うんだなぁ～♥
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